：小麦の胚芽を種子から分離して低温圧搾で抽出します。収油率が低く抽出にコストがかかるため純度100％の小麦胚芽油はあまりなく、他の植物油がミックスされていたり、溶剤抽出後に精製されているものがほとんどですから要注意です。ビタミンＥ、Ａ、Ｂが含まれており、特に注目したいのはビタミンＥの豊富さです。

酸化しにくい油なのでブレンドオイルに加えると酸化を防止することができます。他の植物油に5〜10%混ぜて使用します。

：ビタミンＥ、Ａ、Ｂ、リノール酸、オレイン酸など。

：エッセンシャルオイルを薄めるときに使い、敏感肌の人には特におすすめです。フィットサンアロームの植物油・浸出油は、成分未調整（非精製）のため、ロットにより色が若干変わることがあります。

精油と同じように、物理特性や成分、脂肪酸組成などがチェックできることも大切です。フィトサンアロームの場合、植物油の種類ごとに、物理特性や脂肪酸組成について、適正値の範囲を明記しています。
また、「低温圧搾法」や「未精製」といったラベルが張ってあっても、本当にそうなのか誰も保証できません。高品質な植物油を得るには非常に高度な技術が必要とされるためコストが高くなり、ビジネス的に採算が合わないのが現状だからです。その意味では値段が多少高くても信頼のおけるメーカーのものを選ぶことが大切です。
植物油の品質管理には十分注意が必要です。以下の点を必ずチェックしましょう。
原料の品質
原料は劣化していない新鮮なものである必要があります。収穫されてから長い間不適切な環境に放置され、変質した原料から抽出した油を精製し、「100％天然」とうたっている製品もあります。また、自然農法で育てられたものがベストです。実際には、原料に関して消費者が確認するのは不可能なので、信頼できるメーカーのものを選びましょう。
抽出方法
低温圧搾で、一番搾り（原料に圧力をかけて搾り、最初に取れたもの）であることが必須です。市販されているものには、1回抽出した原料から溶剤などを使ってさらに油を抽出した品質の悪いものもあります。一般にスーパーなどで売られている食用油の多くは溶剤抽出なので、溶剤の残留や、高温高圧の処理によって有害なトランス脂肪酸ができている可能性があります。
精製の有無
精製など、いかなる処理も加えていないことが必須条件です。アロマテラピーでは香りを重視するため、植物油のにおいを除去するために精製することもありますが、精製した油は微量栄養素に乏しく、精製の過程で用いられる、あるいは発生する有害な物質（トランス脂肪酸や薬剤など）が残留している可能性があります。原料が古かったり、溶剤抽出による品質の悪い植物油は、いやなにおいや有害な物質を除去するために精製せざるを得ない場合が多いようです。
使用期限
植物油は精油に比べて早い速度で劣化していきます。ただし、もともとの品質や脂肪酸組成、保存状況、使用頻度などにより大きく左右されるので、厳密な意味で定義することは事実上難しいといわざるを得ません。一般には多価不飽和脂肪酸の含有率が高いほど酸化しやすくなります。当然、酸化したものは有害です。 このため光と空気と熱から遮断するために、容器のフタをしっかり閉めて冷暗所で保存します。冷蔵庫に入れるのがベストでしょう。容器は遮光のものであることも大切です。

　小麦胚芽油

商品番号7052
内容量：30ｍｌ

価格：3,885円
（本体価格：3,700円＋消費税：185円）