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 マルチミネラルビタミン・・・日本人の特性や食性を考えた自信の内容。安心志向を考え、有機無農薬植物系自然素材を中心に使用されています。杏林予防医学研究所検定。 |
| マルチザイム ・・・「マルチザイム」-画期的な植物酵素サプリメントが新登場！！ |
| ニーズMSM ・・・サプリメント大国＝米国で最も注目されているMSM（メチルサルフォニルメタン）を日本で初めて商品化!!純度99.8％。最高品質のMSMです。 |
| レシチン ・・・ レチシンは血液を通して脳をはじめとするあらゆる臓器・細胞に数多くの栄養成分や酸素を送り込みます。 |
| オメガ3（EPA・DHAのカプセル） ・・・サーモン一匹から1.2粒しかEPA・DHAを抽出できません。オメガ３脂肪酸については米国食品医薬品局により、有用性、安全性が報告されています |
| ライフスタイルシリーズ ・・・ライフスタイルは「安心」と「効果」を同時に実現した、理想のサプリメントです。防腐剤・人工着色料･増粘剤といった添加物は一切使用していません。 |
| メタカット ・・・メタカットは、ハマナス、キトグルカンという新しい素材に Ｌ-カルニチンを加えたカイゲンのオリジナルの特許商品です。 |
| カイゲンのコレカット ・・・コレステロールが高めの方・おなかの調子が気になる方に適しており食物繊維が不足しがちな現代人の食生活の改善に役立つ飲料です。 |
| おうちでつくれるコーカサスヨーグルト ・・・24時間で牛乳が手作りヨーグルトに大変身！総菌数は、驚くことにヨーグルトの２４倍！ |
| ＭＶＰビルベリー9000mg ・・・有効成分アントシアニンを25％以上含む最高品質の北欧野生種のビルベリーを使用しています。 |
| 元気ですか！ ・・・カラダはこれを待っていた！マグネシウム＋リンゴ酢、マグミネラルバランス飲料。マグネシウムはカラダで約３００種類もの酵素の働きに関わっています。 |
| ファイブスターアスパラリネア ・・・ファイブスターアスパラリネアは、ルイボスの中でわずか数パーセントしか認められない ECOCERT （フランス無農薬農法検査機関）認定の無農薬茶葉を使用しています。 |
| Body Mint 「ボディミント」 ・・・"クロロフィルを原材料とする天然素材を使ったエチケットサプリメント。 |
| ＭＶＰ マカ100％ ・・・マカ とは、南米ペルー・アンデス地方の高地に自生する植物で、別名「アンデスの朝鮮人参」と呼ばれています。 |
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ＤＥＴ ＯＭ-Ｘ ・・・OM-Xの少量規格版です。海外旅行の際など、少しだけ持ってゆきたい方などにも最適です。 |
| アミノキレート ・・・毎日の食事で、年間4kgの合成化学物質や重金属を摂り続けています。 |
| イート・トｳ・ウィン ・・・クエン酸とカルシウムなど33種類の栄養バランスが仕事やスポーツの疲れを吹き飛ばします。 |
| 天然ビタミンミネラルシリーズ ・・ライフスタイルシリーズ。防腐剤・人工着色料・増粘剤といった添加物は一切使用していません。 |
| ＯＭ-Ｘ ・・・タンパク質分解能力が従来の6.25倍.世界最高水準の乳酸菌含有。 |
| フラックスオイル（亜麻仁油） ・・・リノール酸：αリノレン酸=1：1になる食生活が理想です。 |
| かるまぐ家族 ・・・カルシウムはマグネシウムと一緒にとってはじめて、お互いの能力を発揮します。 |
| ファーストプラン ・・・ファスティングは昔から行われてきた効果的な体質改善プログラムです。 |
| ニュータウリン1000 ・・・タウリンは、硫黄を含んだ含硫アミノ酸の一種で、ホタテ貝、いか、タコなどの魚介類、動物の胆汁などに豊富に含まれていることで知られています。 |
| メガAOA ・・・胚芽、大豆、ハトムギ、ゴマなど優れた植物栄養素を持つ素材を発酵などを用いて、体に優しい健康食品としました。 高ストレス現代社会向け食品です。 |
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コーカサスヨーグルトは、一般のヨーグルトが2〜3種類の乳酸菌で作られるのに比べ、乳酸球菌、酵母など多糖類の菌で作られる発酵乳です。 世界三大長寿地方として知られるコーカサス地方で、伝統的に飲み続けられ、1970年代から世界的に研究が進められました。 一般的なヨーグルトよりもさらに多くの乳酸菌やイースト菌、ケフィア菌を多く含み、健康食として世界中で人気を集めています。 また、多糖類のアミノ酸を含む乳タンパク質や各種ビタミン・ミネラルが豊富に含まれ、まろやかな味わいで非常に食べやすく、酸味の苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。
手作りヨーグルトの作り方は、人から人へと「たね」を分ける『植え継ぎ』が主流です。 しかし、高温多湿の日本で『植え継ぎ』をすれば、雑菌が混入してしまう可能性があります。 このコーカサスヨーグルトは、フリーズドライのたね菌を小分けに包装した1回１包みの使い切りなので、雑菌が混入したり、デリケートな菌のバランスが崩れる心配がほとんどありません。 しかも作り方は、市販の牛乳パックにたね菌を入れ、よく混ぜるだけ。この手軽さで、一年中おいしいヨーグルトを簡単に作ることができます。 もちろん、面倒な容器の煮沸消毒や長時間の温度管理は不要です。使い切りなので、旅行など長期外出中にヨーグルトの様子を心配する必要もありません。「牛乳パックでたね菌を使い切り」という方法で手間を省き、衛生面も考慮したコーカサスヨーグルトをぜひお試しください。 お召し上がり方
コーカサスヨーグルトのおいしい作り方 市販の牛乳パックにコーカサスヨーグルトの素を入れます。 手をよく洗い、清潔な場所でお作りください。 1000mlの牛乳パックにコーカサスヨーグルトの素1包（硬めをお好みの方は２包）をお入れください。 成分無調整・高温殺菌（120℃以上で殺菌したもの）牛乳をご使用ください。 牛乳を常温（24℃前後）に戻してから作ると、上手にできます。 牛乳パックの口を閉じ、コーカサスヨーグルトの素と牛乳をよく混ぜます。パックの口をしっかり押さえて、上下左右に振ってください。 牛乳パックの口をクリップなどで閉じ、コーカサスヨーグルトが固まるまで常温（24℃前後）で発酵させてください。 温度が低いと発酵が遅くなるため冬場は通常より時間がかかり（２〜３日）やわらかい仕上がりになります。（専用ウォーマーをご使用になれば、冬でも２４時間でお作りいただけます。） 温度が高すぎると菌が死んでしまったり、乳酸発酵が強くなることから酸味が強くなります。 ケフィアの発酵中は、多くの乳酸菌が他の雑菌の繁殖を抑えるので長時間常温でおいても腐敗の心配はありません。 発酵の途中で揺すったりすると、うまく固まらないことがあります。固まるまで揺すったりしないようにしてください。 固まったら出来上がりです。出来上がったコーカサスヨーグルトは冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召しあがりください。（出来上がりより３〜４日以内が最も美味しくお召し上がりいただけます。） コーカサスヨーグルトは通常のヨーグルトよりもやわらかく出来上がります。ドリンク状でもお召し上がりいただけます。固まった後、お召し上がりになる前にパックを振っていただくとダマにならず、なめらかに仕上がります。 安全でおいしいコーカサスヨーグルトを作るために、必ず毎回新しいコーカサスヨーグルトの素を開封し、使い切ってください。 コーカサスヨーグルトとは？ Q1：コーカサスヨーグルトとは何ですか？ A1 世界三大長寿地方として知られるコーカサス地方で、伝統的に飲み続けられている発酵乳です。当製品は、複数の乳酸菌を酵母菌を含むケフィアグレインを元に作られたケフィアを使用しています。 Q2：普通のヨーグルトとはどこが違うの？ A２ 一般のヨーグルトは乳酸菌だけの“単独発酵”です。それに対してコーカサスヨーグルトは「乳酸菌＋酵母」による“複合発酵”によって作られます。そのため、乳酸菌のちから、酵母のちから、に加えて「乳酸菌＋酵母のちから」も期待できます。 Q3：ケフィアグレインにはどのような菌が含まれていますか・ A3主な乳酸菌 主な酵母菌 コーカサスヨーグルトは本場コーカサス地方のオリジナルの菌を使用したホームメイドタイプのヨーグルトです。
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内容量： 24ｇ（2.0ｇ×12包） 価格： \1,995(税抜 1,900)
内容量： 10ｇ（2.0ｇ×5包） 価格： \980(税抜 933)
内容量：1個 価格： \2,000(税抜 ￥2,100)
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コーカサスヨーグルト
